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Preparación:
1. En una taza resistente al microondas mezcle el azúcar con el
agua y cocine a temperatura máxima (high) por 5 a 7 minutos
hasta que se forme el caramelo e inmediatamente eche el caramelo
en un molde redondo de 9".
2. Caliente el horno a 350 grados.
3. Prepare un molde con agua para baño de María.
4. Mezcle todos los ingredientes del flan y eche en el molde
acaramelado.
5. Coloque el flan en el molde con agua y hornee por 1 hora.
Deje enfriar y coloque en el refrigerador hasta que esté bien
frío. |